Hoje é dia de Karol Gourmet & Mococa com novidade fresquinha



LINHA DE LEITES MOCOCA


Mais uma novidade espetacular da nossa parceira MOCOCA.  Atenta as necessidades do consumidor, a Mococa uma das maiores e mais tradicional indústria de laticínios do país, lança a sua Linha de Leites Longa Vida, direcionada ao público que busca alimentação saudável e qualidade de vida. São três opções de Leite: Integral, Semidesnatado e Desnatado.
O Leite é de extrema importância para o desenvolvimento humano, pois contém vários nutrientes indispensáveis ao organismo, rico em fósforo e cálcio o leite pode ser ingerido por toda a vida.
Além dos benefícios nutricionais, a nova Linha de leites oferece ao consumidor uma embalagem inovadora e prática, com uma tampa moderna que facilita abrir, servir e fechar o produto.



Agora vamos a mais uma receita de dar água na boca !!! 

ESCONDIDINHO DE CARNE SECA




Ingredientes

Carne-seca:
. 480 g de carne-seca dessalgada, cozida, temperada a gosto e desfiada


Purê de mandioca:

. 1/2 kg de mandioca limpa e cortada em pedaços
. 1 colher (sopa) de sal
. 2 colheres (sopa) de
manteiga Mococa. 3/4 de xícara de leite (aproximadamente)
. 200 ml de
creme de leite Mococa. 16 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado grosso
. Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Carne-seca: Aqueça a carne-seca e a mantenha aquecida.

Purê de mandioca: Coloque a mandioca em uma panela, cubra com água, tempere com o sal e leve ao fogo para cozinhar. Quando estiver bem macia, escorra, tire a fibra central e amasse-a com um garfo. Numa panela, coloque a manteiga e, aos poucos, junte a mandioca, o leite e, por último, o creme de leite. Mexa bem até ficar cremoso. Junte mais leite, se necessário, caso o purê esteja duro. Prove e corrija o sal.

Montagem: Em quatro tigelas redondas (com capacidade para cerca de 500 ml cada uma), coloque a carne-seca desfiada, deixando espaço de uns 3 cm até a borda. Em seguida, coloque o purê de mandioca bem quente e cubra-o logo com a mussarela ralada, para que ela derreta. Decore com a salsa e sirva a seguir.

Fonte: Blog Mococa







Comentários

  1. Lindonas, recebi o sapato que ganhei no sorteio de vocês da Sexy Calçados.

    Acabei de postar no blog, ameiiiiiiii

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  2. essa receita deu muitaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa agua na boca ... aahh minha dieta rsrs bjs

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  3. adoro escondidinho de carne de fumeiro
    bom domingo, beijinhos

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