Hoje é dia de KAROL GOURMET & BLOG DA VIVI




Tenho o prazer de apresentar uma pessoa muito especial  que conheci um pouquinho nessa
nossa blogosfera a Viviane Alves do BLOG DA VIVI - MEU BLOG DE RECEITAS que é simplesmente fantástico... A Vivi apresenta Receitas e dicas espetaculares, pois ela tem como hobby cozinhar,  então imagine as maravilhas que ela faz com muito carinho...
Vivi o COISAS DI KAROL tem  a honra de tê-la aqui neste sábado especial, e agradecemos pelas receitas muito especiais que você compartilhou conosco. E queremos muito mais minha linda ...
Para conhecer o blog dela é só clicar AQUI , e verá as maravilhas ...


E agora vamos as Receitas fantásticas que a Vivi nos enviou !!!  JÁ PENSANDO naquele friozinho que já está batendo à nossa porta...



Fondues Light


Fondue de Morango Light (6 pessoas) 


Ingredientes-2 laranjas pêra-250g de morangos-1 maçã-8 envelopes de adoçante em pó (próprio para ser levado à altas temperaturas) -Gotas de limão
Modo de Fazer
Bater todos os ingrediente no liqüidificador ou com mixer, até formar um purê. Levar ao fogo e deixar ferver por 30min., mexendo de vez em quando ou, no microondas no caso da panela de vidro refratário, pelo espaço de 15 min., abrindo nos primeiros 5 min. para mexer a mistura. A seguir, a cada 2 min. e meio e, nos últimos 5 min., a cada minuto. Leve ao réchaud mantendo a chama do mesmo baixa e deguste com as frutas de sua preferência. Ex.: maçã, laranja, tangerina, banana, pêra, morango, abacaxi e uvas.












Fondue de Chocolate Light (4 pessoas) 

Ingredientes - 200g de chocolate em barra diet e de baixa caloria- 1 xícara (chá) rasa de leite desnatado- 1 colher (sopa) de suco de laranja- canela a gosto
Modo de Fazer
Junte todos os ingredientes na panela da fondue Glasnost Forma e leve ao forno de microondas na potência média por 2 minutos. Em seguida, bata a mistura com uma colher de pau até esfriar e coloque no réchaud em chama baixa. Não deixe ferver a massa para não queimar ou talhar. Mergulhe as frutas na fondue e depois passe na farofa.

Ingredientes da Farofa-1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja torrada-2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado-1 colher (sopa) de castanhas de caju ou amêndoas torradas-1 colher (sopa) de adoçante em pó

Modo de FazerBata todos os ingredientes no liqüidificador

Ao servir Abacaxi, morango, tangerina e banana fatiados.









Fondue de Queijo Light (4 pessoas)

Ingredientes - 1 dente de alho- 150g de requeijão light- 100g de queijo Cottage- 150g de queijo prato light ralado- 100ml de leite desnatado- 1 colher (sobremesa) de maisena- 1 pitada de noz-moscada

Modo de Fazer - Esfregue um dente de alho na panela de fondue Forma e, em seguida, acrescente o requeijão e a metade do leite com a maisena dissolvida. Bata bem o queijo Cottage com o restante do leite e acrescente aos poucos na panela. Junte a noz-moscada e o queijo prato, mexendo até incorporar à massa.

Ao servir Brócoli, abobrinha, beterraba, batata e cenoura cozidos no vapor. Tomate cereja e quatro fatias de pão integral.





E não esqueçam de produtos com qualidade , há mais de 90 anos na mesa do Brasileiro , é do nosso Parceiro MOCOCA.





Comentários

  1. Bom dia Re, ficou simplesmente maravilhoso o post conforme prometido. Muito obrigada pelo seu carinho e atenção. Amo suas visitas nos meus blogs e estar aqui sempre!
    Faz pouco tempo que nos conhecemos mas vc se tornou muito querida pra mim...
    Tenha um ótimo final de semana.
    bjks
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  2. uiiiiiiiii
    que delicia
    bom domingo linda
    bezosssss

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  3. Olá, eu já conheco o blog da Vivi, somos amigas do mundo bloguistico a um tempinho.
    O blog de receitas dela é divino, uma recieta melhor que a outra rsrsrs, já fiz várias receitinhas e adorei.
    Bjks

    www.rosantanaeamigas.blogspot.com

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  4. Passando para desejar...
    Feliz dia dos namorados inha quelida linda!
    Ótimo final de semana.
    BEIJOS COLORIDOS!

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  5. Euuuuuuuuuuuuuu queeeeeeeeeeeero
    http://wondernailvarious.blogspot.com

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  6. Tanta coisa à conversar rsrs
    Xarope de agrião: agrião muito bem lavadinho, açucar e um pouquinho de água, deixe ferver bem e engrossar um pouco. Pronto! Minha mãe fazia quando éramos pequenos e lembro que eu gostava mais de "comer o agrião" que era bem docinho do que do xarope rsrs!
    Já postei sôbre o Magahair, achei um horror!
    Também não uso nada que não seja natural.
    Sou vaidosa, gosto de me arrumar bem, mas nunca ficar artificial, diferente do que sou. Gosto de mim. Saudades de você. Beijos e melhoras rápidas.
    Ah! Tome vitamina C diariamente (só a americana que serve). Eu e husband tomamos mais de 5 anos e nunca ficamos gripados ......

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