Risoto de aspargo é uma opção saudável.



Apesar da sua origem italiana, o risoto é um prato muito consumido no Brasil. Com as temperaturas mais amenas nesta época do ano, o prato é uma receita fácil de ser preparada e que promete agradar todos os paladares, além de ser uma opção mais saudável. A versatilidade do prato permite que o cozinheiro use a criatividade na hora de escolher os ingredientes, deixando a receita com um sabor especial. Uma opção saudável e que pode deixar o prato mais sofisticado é acrescentar Quinoa em grãos e Aspargos. O Aspargo contém vitaminas A, C, ácido fólico, fósforo, magnésio e manganês que podem auxiliar em diversas funções do organismo. Já a Quinoa contém fibras, proteínas, vitaminas E e do complexo B, ferro, fósforo, magnésio, manganês e zinco. 
Vamos para a cozinha? Segue abaixo a receita saudável, nutritiva e cheia de sabor.

RISOTO DE QUINOA COM ASPARGOS

Ingredientes
• 1 
xícara (chá) de Quinoa em Grãos Jasmine cozida
• 1 xícara (chá) de Arroz Integral Jasmine  cozido
• 1 colher (sopa) de creme de gergelim Tahine Jasmine 
• 1 maço de aspargos cortados em rodelinhas e previamente cozidos
• ½ litro do caldo do cozimento dos aspargos
• 1 copo (200ml) de vinho tinto seco
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• Azeite de oliva
• Sal Jasmine Atlantis e salsa picada a gosto

Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho com o azeite de oliva. Acrescente a quinoa, o arroz integral, o Tahine, os aspargos e o vinho. Acrescente o caldo de cozimento dos aspargos até tomar consistência e cremosidade. Finalize com o sal e a salsa picada.

Dica: Decore com as pontas dos aspargos e tomates cereja.







Saias midi: elegantes, lindas e democráticas !



Por
Ariane Tabari - Moda e tendências.



Hoje vamos falar sobre uma tendência maravilhosa e muito democrática, podendo ser usada por todos, as SAIAS MIDI.


  • As saias midi – são aquelas abaixo do joelho, com um mood largo e fluído, coladas, assimétricas ou simétricas, com estampas e muito mais... São tantas as opções !


Como usar as saias midi
  • Para não errar no comprimento sempre escolha uma com 4 dedos abaixo do joelho, essa é uma medida segura, mas para as mais altas e esbeltas pode variar,  de pessoa para pessoa.
  • As gordinhas podem apostar em saias mais larguinhas, marcando bem a cintura, na minha opinião são as melhores saias para esse tipo de corpo e para as mais maduras.
  • Elas ficam lindas com casaquinhos, dando um ar mais romântico.
  • Para atualizar o look vale apostar nas estampas, na assimetria, em sapatos mais ousados, ou nos top cropped (que é uma boa maneira de usar, pois com a saia midi você não corre o risco de ficar vulgar)
  • As mais baixinhas ou com pernas grossas devem evitar tiras no tornozelo para não cortar a silhueta, comprometendo o visual.

  • São ótimas e adequadas para trabalho.

Vale a pena investir nas camisetas básicas, pois adicionam muito estilo ao seu look. Uma sapatilha ou rasteirinha é tudo fica lindo, e não esqueça abuse dos colares, hoje maxi-colares voltaram com tudo e estão novamente por aí... Uma dica para dar ainda mais charme, é completar o look com cinto fininho.  #lacroutotal
As midi segundo especialistas em moda trazem atitude, elegância e são très chic ne pessoal ? 





Ariane Tabari









 


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