Risoto de aspargo é uma opção saudável.



Apesar da sua origem italiana, o risoto é um prato muito consumido no Brasil. Com as temperaturas mais amenas nesta época do ano, o prato é uma receita fácil de ser preparada e que promete agradar todos os paladares, além de ser uma opção mais saudável. A versatilidade do prato permite que o cozinheiro use a criatividade na hora de escolher os ingredientes, deixando a receita com um sabor especial. Uma opção saudável e que pode deixar o prato mais sofisticado é acrescentar Quinoa em grãos e Aspargos. O Aspargo contém vitaminas A, C, ácido fólico, fósforo, magnésio e manganês que podem auxiliar em diversas funções do organismo. Já a Quinoa contém fibras, proteínas, vitaminas E e do complexo B, ferro, fósforo, magnésio, manganês e zinco. 
Vamos para a cozinha? Segue abaixo a receita saudável, nutritiva e cheia de sabor.

RISOTO DE QUINOA COM ASPARGOS

Ingredientes
• 1 
xícara (chá) de Quinoa em Grãos Jasmine cozida
• 1 xícara (chá) de Arroz Integral Jasmine  cozido
• 1 colher (sopa) de creme de gergelim Tahine Jasmine 
• 1 maço de aspargos cortados em rodelinhas e previamente cozidos
• ½ litro do caldo do cozimento dos aspargos
• 1 copo (200ml) de vinho tinto seco
• 1 cebola média
• 1 dente de alho
• Azeite de oliva
• Sal Jasmine Atlantis e salsa picada a gosto

Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola e o alho com o azeite de oliva. Acrescente a quinoa, o arroz integral, o Tahine, os aspargos e o vinho. Acrescente o caldo de cozimento dos aspargos até tomar consistência e cremosidade. Finalize com o sal e a salsa picada.

Dica: Decore com as pontas dos aspargos e tomates cereja.







Como economizar para sua viagem.



Por 
Reghiane Silva - Dicas de Viagens e Giro pelo mundo






Você acha que é difícil economizar ? Eu também ...

Mas para realizar a viagem de seus sonhos você terá de fazer algumas escolhas e concessões INEVITÁVEIS, pois só assim você terá a VIAGEM DE SEUS SONHOS propriamente dita, eu sei que é difícil, muita gente não aguenta , mais poxa vida vamos tentar e realizar algo grandioso, pois viajar é tudo .... E vale muito a pena !

Auto controle e planejamento vem em primeiro lugar.

Antigamente quem viajava eram os mais abastados financeiramente , hoje não é nada impossível com tantas facilidades. As viagens hoje são financiadas pelo seu cartão de crédito, você pode ter mais uma facilidade que são as milhas e muito mais , pois recebo promoções de viagens todo dia via e-mail , e com vocês não deve ser diferente ...

Agora vamos listar algumas dicas imprescindíveis para você já ir economizando e planejando sua grande viagem...

  • Planeje alguns meses antes onde você pretende ir, e mentalize você naquele lugar, já fiz isso e dá um gás incrível para começar (rsrsrsrs). No meu caso, mentalizei euzinha em Veneza passeando pelos canais de gôndola , foi incrível ...
  • Tudo que é superfluo em sua vida , nem pense em titubear , corte radicalmente.
  • Faça programas baratos , evite aqueles jantares caríssimos em restaurantes , aquelas pizzas frequentes, hoje em dia a moda é convidar os amigos para se encontrarem em casa , fazem rodízios , uma semana em cada casa , cada um leva uma coisinha , e aí sim é feita aquela reunião gostosa sem gastar muito. Acho isso o máximo ...
  • Pesquise passagens em diversas operadoras, a partir do momento em que definiu seu destino.
  • Promoções são maravilhosas , e como já disse acima , recebemos hoje milhares de e-mails de promoções, fique ligadíssimo nisto !
  • Não esqueça e deixe sempre em mente que pagamento à vista se você conseguir economizar, GARANTEM descontos excelentes.
  • Já durante a viagem informe-se sobre a forma em que são servidas as refeições em seu hotel ( ou antes mesmo)  para economizar uma graninha...
  • Dependendo do lugar em que estiver o legal também é calcular o valor dos meios de tansporte, isso faz uma diferença... Um exemplo , é o preço do metrô e de um táxi ( diferença exorbitante...)
  • Ia me esquecendo, em relação as refeições em muitos países e cidades até mesmo no Brasil , existem lugares turísticos onde é possível fazer refeições baratíssimas e boas. Mais uma economia fantástica ...
E não para por aí pessoal , a próxima postagem vai ser:

-Como fazer suas malas
-Algumas cidades que tem de conhecer.

Palácio de Buckingham - Londres














 


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